01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
在 asa Fuku 點早餐套餐，先從主菜開始選擇：配他他醬的炸河豚、鮭魚西京燒，或鹽麴烤鯖魚。除了魚種不同，選炸物還是烤魚，也會令早上的餐桌氣氛有所變化。店方提醒魚類菜式數量有限，若有心儀選擇，建議預先確認。
套餐以新潟縣南魚沼產越光米即煮米飯為主。有訪客回憶，自己喜歡米飯煮得粒粒分明；亦有人選了鮭魚西京燒，配米飯一同享用。套餐另附六款小菜和味噌湯，適合以米飯為主，逐款細嚐。想在早上吃得飽足，也可以添飯（一合）。
有食客提到，先喝了餐前湯，一邊等米飯煮好。米飯是在下單後才開始煮，因此這裏較適合想悠閒享受早晨的日子，而非趕時間用餐。餐後還有丹波黑豆甘納豆，為早餐添上令人期待的收尾。
想為米飯多添一款配料，可選京都產大豆製成的「納豆・ふく」，或生雞蛋「くろ丹波」。納豆配有柴魚片和九條蔥；店方亦介紹雞蛋適合拌飯。另有有明產調味紫菜，讓米飯仍是主角之餘，也可按喜好增添不同吃法。
據刊載資料，早餐營業時間為星期一、六、日 6:30 至 9:30。有訪客表示曾預約到訪，亦有人建議事先預約。若想在京都市北區慢慢享用早上一餐，這裏可列入考慮。
